
La típica comida de yanga se caracteriza por la intensidad de sus sabores. Los platillos de yanga suelen estar muy bien condimentados - el picante es un sabor muy característico - y además suelen ser platillos abundantes y coloridos. Lo cierto es...
Es un pequeño lujo pero lo vale, ir a comer un rico pipián, un platillo muy típico al recorrer los restaurante en Papantla Pueblo Mágico.
En tu visita a Coatepec no puedes dejar de visitar "El Resobado" panadería donde el pan a la leña es toda una tradición.
•"Rio negro". Es uno de los dos rios que atraviesan por la cabecera municipal. Durante los meses de junio a noviembre las lluvias provocan su crecida y es por eso que sus aguas se ensucian.