La típica comida de yanga se caracteriza por la intensidad de sus sabores. Los platillos de yanga suelen estar muy bien condimentados - el picante es un sabor muy característico - y además suelen ser platillos abundantes y coloridos. Lo cierto es...
La Catedral metropolitana de Xalapa, dedicada a la Purísima Concepción, es la sede de la Arquidiócesis de Xalapa, y una de las edificaciones más antiguas de la ciudad, se encuentra ubicada en la esquina de la calle Enríquez y Revolución...
Conjunto de personas que se disfrazan con una colorida vestimenta y usando mascarás en forma de animales, en especial vacas y toros. Recorren las calles bailando danzas y ambientando a los visitantes, esta viejada es acompañada por los instrumentos...
En pie desde el siglo XVIII, su diseño consiste en un techo sostenido por columnas en forma semicircular donde la gente podía caminar guarecida del sol. Allí se concentró gran parte de la actividad económica regional durante varios siglos. En...
