Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
San Cristóbal de Alvarado, bajo el celo de ser un pueblo español, luchó contra los insurgentes que buscaban la independencia de la Nueva España, lo que valió para que el Rey Fernando VII les concediera el titulo de villa con cédula real...
Esta inicia a 300 metros del camino principal desde la Iglesia de Necoxtla guiándolo hasta el bosque con una repisa de roca caliza de casi 900 mts de largo que hace armónico el recorrido acompañado de una espesa vegetación característico del lugar.
El Museo del Café da a conocer los orígenes del café y sus etapas para que podamos disfrutar de su inigualable sabor.
