
La gastronomía de Jalcomulco es reconocida por su acamaya "Camarón Gigante" conocido en otras regiones como langostino , el cual se prepara en salsa verde ó enchipotlado. ...
•"Rio negro". Es uno de los dos rios que atraviesan por la cabecera municipal. Durante los meses de junio a noviembre las lluvias provocan su crecida y es por eso que sus aguas se ensucian.
Puchero de pollo de Papantla, preparado con jitomate, epazote y un toque de chile seco buen provecho!
Este cerro lo podemos ubicar en la comunidad de Providencia, a unos 30 minutos de la población; en el podemos encontrar una extensión de plantas llamadas zicadas, aunque ya en peligro de extinción, hacen de este bello lugar un paisaje natural...