Tortitas de Gasparos. Estas deliciosas tortitas o penchitas hechas con flor de gasparos.
San Cristóbal de Alvarado, bajo el celo de ser un pueblo español, luchó contra los insurgentes que buscaban la independencia de la Nueva España, lo que valió para que el Rey Fernando VII les concediera el titulo de villa con cédula real...
Conjunto de personas que se disfrazan con una colorida vestimenta y usando mascarás en forma de animales, en especial vacas y toros. Recorren las calles bailando danzas y ambientando a los visitantes, esta viejada es acompañada por los instrumentos...
Declarado Zona de Monumentos Históricos y Artísticos el 19 de diciembre de 1990 por el Gobierno Federal, el Centro Histórico de la Ciudad de Xalapa / Jalapa comprende más de 350 inmuebles con valor histórico y arquitectónico. La estructura única...
