La alargada geografía de Veracruz proporciona un arcoiris de tamales, desde loszacahuiles huastecos hasta los tamales de elote dulce con carne de puerco y salsa de chiles secos, del centro del estado. En Tuxpan los...
Se realiza en el mes de octubre en las instalaciones del campo Damián Carmona. En él participan las distintas regiones que componen la Huasteca, entre las que se encuentran: Veracruz, Puebla, San Luis Potosí, Querétaro y Tamaulipas. En este encuentro...
En boca del Río se prepara una gran gama de platillos de mariscos como el arroz a la tumbada...
Poza Rica de Hidalgo es una ciudad localizada al norte del estado mexicano de Veracruz, al oriente de la República Mexicana, el principal núcleo urbano de la zona norte de la entidad. La ciudad de Poza Rica constituiría el núcleo central...
