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La diversidad es la característica esencial de la cocina tecoluteña, posee sus propias recetas y tradiciones culinarias, hay ciertas creaciones gastronómicas que surgieron localmente y que por su calidad y aceptación generalizada se han vuelto...
Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
