Puchero de pollo de Papantla, preparado con jitomate, epazote y un toque de chile seco buen provecho!
Poza Rica de Hidalgo es una ciudad localizada al norte del estado mexicano de Veracruz, al oriente de la República Mexicana, el principal núcleo urbano de la zona norte de la entidad. La ciudad de Poza Rica constituiría el núcleo central...
En junio de 1518 una expedición española comandada por Juan de Grijalva llegó al islote de Tecpantlayac frente a las playas de Chalchihuecan, al cual llamó San Juan de Ulúa, derivado de un vocablo escuchado a los nativos y por el “Santo” del...
Una experiencia fuera de lo común es sin duda cuando al amanecer, cientos de alteños se encuentran realizando la labor en la ordeña, actividad que la podemos apreciar en toda esta región; gente muy amable que nos invita a deleitar de un delicioso...
