Monumental escenario con capacidad para más de 6,000 personas. Fue inaugurada en 1994. Está techada con un domo geodésico que la cataloga como una de las plazas más vanguardistas en el país. Sus instalaciones son muy confortables y modernas, sus...
Declarado Zona de Monumentos Históricos y Artísticos el 19 de diciembre de 1990 por el Gobierno Federal, el Centro Histórico de la Ciudad de Xalapa / Jalapa comprende más de 350 inmuebles con valor histórico y arquitectónico. La estructura única...
Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
Desde 1531, el templo de San Cristóbal, ahora santuario a la Virgen del Rosario, era de madera y palmas. Fue consumido por el fuego el 13 de agosto de 1774 en un incendio que se originó en el templo parroquial y que casi borra...
