La celebración de Todos los Santos se instituyó en Nueva España como parte de las estrategias evangelizadoras tras la conquista, pues los frailes que arribaron al Nuevo Mundo para enseñar la doctrina cristiana pronto se percataron de la especial...
Puchero de pollo de Papantla, preparado con jitomate, epazote y un toque de chile seco buen provecho!
En su interior se ubica una zona agronómica con 33 plantas de 11 variedades de café que se cosecha en la región, así como una choza en la cual se muestra como se trataba el café a principios del siglo pasado. También cuanta con dos salas donde...
Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
