Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
Manjar de masa. Disfruta de este rico manjar, hecho de masa mezclada con agua canela y leche.
Ubicada e la localidad de Palo Gacho, kilometro 41 carretera Xalapa - Veracruz, vía libre.
Al pasar por el lugar el visitante podrá observar a los monos, los cuales ha dado la vuelta aportando una fuerte entrada de efectivo para mucha de la población de Catemaco, notable obviamente por los muchos gritones a lo largo de la orilla...
