Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
El barrio de la Huaca es uno de los más representativos de la ciudad de Veracruz, fue fundado hace aproximadamente tres siglos por esclavos provenientes de África que situaron sus lugares de residencia en los márgenes del río Tenoya, los cuales...
La típica comida de yanga se caracteriza por la intensidad de sus sabores. Los platillos de yanga suelen estar muy bien condimentados - el picante es un sabor muy característico - y además suelen ser platillos abundantes y coloridos. Lo cierto es...
La gastronomía de Jalcomulco es reconocida por su acamaya "Camarón Gigante" conocido en otras regiones como langostino , el cual se prepara en salsa verde ó enchipotlado. ...
