Delicioso Pipían. Sirve esta delicia, acompañado de arroz y una copita de anís para ayudar a la buena digestión.
El 4 de diciembre de 2014 se inauguró el Auditorio Metropolitano, donde anteriormente se ubicara el Teatro Orizaba. Las butacas, un total de 3,714, fueron reparadas, se remozaron los baños, la vestimenta teatral, pinturas, plafones, cubierta, pisos...
Ubicada en la localidad de Villa Emiliano Zapata Carrizal, kilometro 35 carretera Xalapa - Veracruz, entrando por el poblado de la cumbre.
