La alargada geografía de Veracruz proporciona un arcoiris de tamales, desde loszacahuiles huastecos hasta los tamales de elote dulce con carne de puerco y salsa de chiles secos, del centro del estado. En Tuxpan los...
Día del Volador, celebrado cada jueves de Corpus Christi, el Centro de las Artes Indígenas (CAI) participó en una emotiva ceremonia a la que fueron invitados Voladores y danzantes de la región del Totonacapan, autoridades municipales, abuelos y...
La típica comida de yanga se caracteriza por la intensidad de sus sabores. Los platillos de yanga suelen estar muy bien condimentados - el picante es un sabor muy característico - y además suelen ser platillos abundantes y coloridos. Lo cierto es...
El Paseo del río tiene 3 kilómetros de largo, combinando la imagen de una ciudad histórica y colonial con un entorno ambiental extraordinario. A orillas del río hay una reserva animal única en su tipo en el Estado de Veracruz, que ha permitido...
