Tradicionalmente, el Corpus Christi (Cuerpo de Cristo) se celebra alrededor de sesenta días después del Jueves Santo, por lo que se puede llevar a cabo a finales de mayo o principios de junio, dependiendo de las fechas de la Semana...
Sus aguas proveen a la ciudad de una belleza sin igual por las combinaciones de colores que reflejan al amanecer, al atardecer y en noches de luna. La tranquilidad que transmiten sus aguas es, por sí misma, un gran atractivo; además en él se realiza...
Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
¿SABÍAS QUE?... ...Cuenta la leyenda que Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo, pidió un platillo que simbolizará el Pico de Orizaba pues había quedado maravillada con su magnificencia y así, un cocinero francés inventó...
