En tu visita a Coatepec no puedes dejar de visitar "El Resobado" panadería donde el pan a la leña es toda una tradición.
Trapiche o Molienda. donde se extrae el jugo de la caña de azúcar y en un proceso tradicional, se obtiene el piloncillo.
La diversidad es la característica esencial de la cocina tecoluteña, posee sus propias recetas y tradiciones culinarias, hay ciertas creaciones gastronómicas que surgieron localmente y que por su calidad y aceptación generalizada se han vuelto...
