Hace muchos años, un grupo de viejos sabios encomendó a unos jóvenes castos localizar y cortar el árbol más alto, recio y recto del monte, para utilizarlo en un ritual... Dentro del inmenso misticismo que envuelve a las tradiciones de México,...
La gastronomía de Jalcomulco es reconocida por su acamaya "Camarón Gigante" conocido en otras regiones como langostino , el cual se prepara en salsa verde ó enchipotlado. ...
Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
En el sur, Otatitlán Veracruz es un lugar rico en gastronomía, música, tradiciones y costumbres. Date una vuelta por este rincón de la Cuenca del Papaloapan.
