Tortitas de Gasparos. Estas deliciosas tortitas o penchitas hechas con flor de gasparos.
Desde 1531, el templo de San Cristóbal, ahora santuario a la Virgen del Rosario, era de madera y palmas. Fue consumido por el fuego el 13 de agosto de 1774 en un incendio que se originó en el templo parroquial y que casi borra...
Mesa de Guadalupe es la localidad de mayor fuente de empleo en el municipio , basado en labores del campo.
Edificio del siglo XVIII con un marcado estilo poblano en su construcción, consta de dos niveles y balcones corridos en la planta alta protegidos por volados en forma de bóvedas. Perteneció a varias familias, entre ellas la de Francisco Del Paso,...
