El Cofre de Perote o Nauhcampatépetl, se localiza en la zona de encuentro del Eje Neovolcánico con el extremo sur de la Sierra Madre Oriental. Con sus 4282 metros sobre el nivel del mar, el Cofre de Perote...
La típica comida de yanga se caracteriza por la intensidad de sus sabores. Los platillos de yanga suelen estar muy bien condimentados - el picante es un sabor muy característico - y además suelen ser platillos abundantes y coloridos. Lo cierto es...
Tortitas de Gasparos. Estas deliciosas tortitas o penchitas hechas con flor de gasparos.
En boca del Río se prepara una gran gama de platillos de mariscos como el arroz a la tumbada...
