
¿SABÍAS QUE?... ...Cuenta la leyenda que Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo, pidió un platillo que simbolizará el Pico de Orizaba pues había quedado maravillada con su magnificencia y así, un cocinero francés inventó...
En tu visita a Coatepec no puedes dejar de visitar "El Resobado" panadería donde el pan a la leña es toda una tradición.
La gastronomía de Jalcomulco es reconocida por su acamaya "Camarón Gigante" conocido en otras regiones como langostino , el cual se prepara en salsa verde ó enchipotlado. ...
Día del Volador, celebrado cada jueves de Corpus Christi, el Centro de las Artes Indígenas (CAI) participó en una emotiva ceremonia a la que fueron invitados Voladores y danzantes de la región del Totonacapan, autoridades municipales, abuelos y...