El traje de jarocha se remonta a la historia de los pobladores de la cuenca del Papaloapan; elegante y bello suscita comentarios de admiración siempre que aparece; puede afirmarse que ningún otro es llevado tan a gusto por las mujeres veracruzanas...
En Santiago Tuxtla es importante celebrar el inicio del nuevo año Olmeca, con los rituales tradicionales de nuestra cultura. Todo cobra sentido, se exaltan nuestras raíces prehispánicas de una forma especial;...
Tortitas de Gasparos. Estas deliciosas tortitas o penchitas hechas con flor de gasparos.
¿SABÍAS QUE?... ...Cuenta la leyenda que Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo, pidió un platillo que simbolizará el Pico de Orizaba pues había quedado maravillada con su magnificencia y así, un cocinero francés inventó...
