Delicioso Tamal de Elote. En nuestra zona costa en la localidad de Santander se preparan unos deliciosos tamales de elote.
De estilo neoclásico. Edificado en varias etapas durante el siglo XIX. La primera fue entre 1832 y 1853. Se concluyó en el siglo XX. Destacan la arquería de estilo toscano de su patio central y los murales.
Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
Ubicada en la localidad de Pacho Nuevo, kilometro 12.9 carretera Trancas - Coatepec, entrando por el poblado de la Estanzuela.
