Trapiche o Molienda. donde se extrae el jugo de la caña de azúcar y en un proceso tradicional, se obtiene el piloncillo.
Esta construcción data del siglo XVI. Se encuentra en el corazón del centro de Xico y es el monumento histórico principal. En el interior del templo se encuantra la imagen de la patrona del pueblo Santa María Magdalena.
Es un monumento del siglo XIX que actualmente tiene uso civil, está en buen estado aunque tiene algunos pequeños detalles o partes deterioradas pero afortunadamente se encuentra en constante mantenimiento, lo que hace que este en buen estado.
Disfruta de un delicioso mole papanteco con una riza pieza de pollo o de guajolóte y unas deliciosas enmoladas, como sea que lo pruebes el mole papanteco es el más rico de la región totonaca.
