Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
Delicioso Pipían. Sirve esta delicia, acompañado de arroz y una copita de anís para ayudar a la buena digestión.
Es una construcción franciscana, que sirvió como mirador ante los ataques enemigos durante la época de la Revolución Mexicana. Emblemático símbolo de los calatenses como son conocidos los habitantes del municipio de Atzalán, que...
El inmueble que lo alberga fue casa-habitación de expedicionarios cubanos pertenecientes al Movimiento 26 de julio, quienes lo adquirieron como condición al obtener el yate Granma. Con el triunfo de la Revolución Cubana en 1956, la casa es abandonada....
