En boca del Río se prepara una gran gama de platillos de mariscos como el arroz a la tumbada...
En junio de 1518 una expedición española comandada por Juan de Grijalva llegó al islote de Tecpantlayac frente a las playas de Chalchihuecan, al cual llamó San Juan de Ulúa, derivado de un vocablo escuchado a los nativos y por el “Santo” del...
Puchero de pollo de Papantla, preparado con jitomate, epazote y un toque de chile seco buen provecho!
En el sur, Otatitlán Veracruz es un lugar rico en gastronomía, música, tradiciones y costumbres. Date una vuelta por este rincón de la Cuenca del Papaloapan.
