
Puchero de pollo de Papantla, preparado con jitomate, epazote y un toque de chile seco buen provecho!
Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
Entre guaguas, negritos, moros y cristianos, santiagueros y voladores engalanaron esta gran celebración.
Se le denomina Poza la Junta debido a que en ella llegan las aguas de la Poza del Diablo y la Cascada del Callejon. Por su amplitud y profundidad en ellas pueden desarrollarse actividades como natacion y clavados.