Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
El 4 de diciembre de 2014 se inauguró el Auditorio Metropolitano, donde anteriormente se ubicara el Teatro Orizaba. Las butacas, un total de 3,714, fueron reparadas, se remozaron los baños, la vestimenta teatral, pinturas, plafones, cubierta, pisos...
Pánuco, Veracruz fue declarado "Cuna del Huapango en México" en 2002, ya que desde 1717 existen datos de la mezcla de música española y mestiza que le dieron origen.
Ubicción en la localidad de Aurora, kilometro 15, carretera Xalapa - Veracruz, entrando por el poblado de El Lencero.
