Delicioso Pipían. Sirve esta delicia, acompañado de arroz y una copita de anís para ayudar a la buena digestión.
Al pasar por el lugar el visitante podrá observar a los monos, los cuales ha dado la vuelta aportando una fuerte entrada de efectivo para mucha de la población de Catemaco, notable obviamente por los muchos gritones a lo largo de la orilla...
Una de las Ex-Haciendas más grandes que existieron en el México del Siglo XX ubicada a la orilla de la Carretera Federal México-Puebla-Veracruz a 15 minutos de la cabecera Municipal Perote.
Ubicada en la localidad de Xoltepec, Kilometro 16, carretera Xalapa Veracruz, vía libre pasando la localidad de Cerro Gordo.
