Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
La cavidad natural ¨cueva de la orquídea¨ de acuerdo a los registros con que se cuenta es considerada única en el país por encontrarse dentro de una ciudad, Xalapa.
Ubicado en la localidad de Plan del Río, kilometro 37 carretera Xalapa - Veracruz vía libre.
En el sur, Otatitlán Veracruz es un lugar rico en gastronomía, música, tradiciones y costumbres. Date una vuelta por este rincón de la Cuenca del Papaloapan.
