Tlacotalpan fue inscrita en la lista del Patrimonio Mundial el 2 de diciembre de 1998; debido a su estructura urbana y a la arquitectura presente en todos sus monumentos históricos, ha mantenido la rica interpretación vernácula de estilo neoclásico...
Ubicado a sólo 38 kilómetros de Xalapa, Coyolillo es una pequeña congregación que pertenece al municipio de Actopan. Su nombre se debe a que en la antigüedad existieron palmas de coyol real en abundancia. Los primeros habitantes de la actual población...
Esta danza, al igual que los voladores, es de origen precortesiano, probablemente antillano, el maestro e historiador José Luis Melgarejo Vivanco consideraba que el nombre de Quetzalines, con el que se conoce también, se deriva del dios del fuego,...
Puchero de pollo de Papantla, preparado con jitomate, epazote y un toque de chile seco buen provecho!
