Tortitas de Gasparos. Estas deliciosas tortitas o penchitas hechas con flor de gasparos.
Xalapa ha consolidado el Turismo Religioso por el fervor con el que veracruzanos y turistas llegan a sus templos; la Iglesia de la Divina Providencia es una de las más visitadas en la ciudad.
En tu visita a Coatepec no puedes dejar de visitar "El Resobado" panadería donde el pan a la leña es toda una tradición.
Probar un "tlatonile", es disfrutar de un rico mole de origen prehispánico típico de Coscomatepec. ¿Se te antoja?
