
La gastronomía de Jalcomulco es reconocida por su acamaya "Camarón Gigante" conocido en otras regiones como langostino , el cual se prepara en salsa verde ó enchipotlado. ...
Portales típícos en el centro del poblado, que datan de mediados del siglo XVI, herencia de la arquitectura novohispana. Se cree que en estos portales vivió el celebre veracruzano Don Miguel Morales Suárez, quien llegaría a ser Magistrado...
La alfarería es una de las tradiciones más arraigadas de la comunidad de Blanca Espuma; las mujeres principalmente han procurado transmitir la enseñanza de este oficio a las nuevas generaciones y por ello, desde hace tres años crearon el grupo...
Esta escultura es un diseño también de Teodoro Cano, realizado en homenaje a los hombres-pájaro que llevan a cabo este rito de la fertilidad. Consta del caporal de la cuadrilla quien toca la flauta y el tambor. Desde donde se encuentra ubicado,...