¿SABÍAS QUE?... ...Cuenta la leyenda que Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo, pidió un platillo que simbolizará el Pico de Orizaba pues había quedado maravillada con su magnificencia y así, un cocinero francés inventó...
Aun en pleno siglo XIX la población de Necoxtla sigue conservando sus usos y costumbres así como tradiciones. Eso se ve reflejado en sus vestimentas muy coloridas en el caso de las mujeres, lo mismo sucede en la conservación de su lengua materna:...
Puchero de pollo de Papantla, preparado con jitomate, epazote y un toque de chile seco buen provecho!
Este mapa de Cempoala, en el actual estado de Veracruz, México, pertenece a la colección Relaciones...
