
La Ex Hacienda Toxpan fue uno de los primeros ingenios azucareros del país, su importancia histórica para la ciudad es de gran relevancia, no sólo porque fue un ícono de la economía de la región y actualmente está siendo rescatada, pues el deterioro...
Hace muchos años, el curato de la iglesia de Zozocolco de Hidalgo era sólo una casa de mampostería con tres puertas y dos ventanas al frente; en ese tiempo las escalinatas no existían y para subir, solo había una pequeña escalera ...
Una experiencia fuera de lo común es sin duda cuando al amanecer, cientos de alteños se encuentran realizando la labor en la ordeña, actividad que la podemos apreciar en toda esta región; gente muy amable que nos invita a deleitar de un delicioso...
¿SABÍAS QUE?... ...Cuenta la leyenda que Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo, pidió un platillo que simbolizará el Pico de Orizaba pues había quedado maravillada con su magnificencia y así, un cocinero francés inventó...