Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
El Teatro del Estado se fundó el 1 de Enero de 1962. Bautizado como "Ignacio de la Llave", es el recinto por antonomasia de las manifestaciones culturales de la ciudad de Xalapa. Cuenta con dos salas, Sala Dagoberto Guillaumin y Sala Emilio Carballido,...
Se encuentra dentro de la Casa de la Cultura Xicochimalco, fue inaugurado el 6 de septiembre de 2015. En este recinto de muestra y se narra toda la historia y el misticismo que encierran las danzas autóctonas de Xico.
