
La típica comida de yanga se caracteriza por la intensidad de sus sabores. Los platillos de yanga suelen estar muy bien condimentados - el picante es un sabor muy característico - y además suelen ser platillos abundantes y coloridos. Lo cierto es...
Este edificio es uno de los ejemplos de la Arquitectura militar de la Nueva España. Inició su construcción en el año 1770 y termina en 1776 como parte del plan de defensa ideado por Joaquín de Montserrat, Marqués de Cruillas. Características:...
Una experiencia fuera de lo común es sin duda cuando al amanecer, cientos de alteños se encuentran realizando la labor en la ordeña, actividad que la podemos apreciar en toda esta región; gente muy amable que nos invita a deleitar de un delicioso...
Al visitar Córdoba disfruta de una buena taza de café en Los Portales de Córdoba. Foto por Anwar Vázquez.