En Alvarado, la multitud observa el gran espectáculo que ofrece el imponer récord en el arte típico culinario, como lo es el arroz a la tumbada, que para hacer aún más basto nuestro calendario festivo se efectúa el 2do domingo de junio,...
Delicioso Pipían. Sirve esta delicia, acompañado de arroz y una copita de anís para ayudar a la buena digestión.
Portales típícos en el centro del poblado, que datan de mediados del siglo XVI, herencia de la arquitectura novohispana. Se cree que en estos portales vivió el celebre veracruzano Don Miguel Morales Suárez, quien llegaría a ser Magistrado...
La Cueva se encuentra en la localidad de Pinoltepec sobre el kilometro 13, carretera Xalapa - Veracruz.
