
San Cristóbal de Alvarado, bajo el celo de ser un pueblo español, luchó contra los insurgentes que buscaban la independencia de la Nueva España, lo que valió para que el Rey Fernando VII les concediera el titulo de villa con cédula real...
Tortitas de Gasparos. Estas deliciosas tortitas o penchitas hechas con flor de gasparos.
En esta playa Hernán Cortés ordenó que sus barcos fueran hundidos para evitar que sus soldados acobardados por el miedo al poder de los Aztecas regresaran a Cuba. Esta pequeña ensenada fue el asiento de la segunda fundación del Puerto de Veracruz...
En el norte del estado, Tampico Alto ofrece naturaleza, gastronomía y conserva sus raíces huastecas.