La diversidad es la característica esencial de la cocina tecoluteña, posee sus propias recetas y tradiciones culinarias, hay ciertas creaciones gastronómicas que surgieron localmente y que por su calidad y aceptación generalizada se han vuelto...
Se localiza frente al zócalo de Tlacotalpan y su antigüedad se remonta a 1849. De su fachada destaca la simetría de su arcada que engalana la plaza principal de la ciudad. Hoy en día sigue en funciones como sede del gobierno municipal.
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Tlacotalpan fue inscrita en la lista del Patrimonio Mundial el 2 de diciembre de 1998; debido a su estructura urbana y a la arquitectura presente en todos sus monumentos históricos, ha mantenido la rica interpretación vernácula de estilo neoclásico...
