Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
Hablar de un buen café es hablar del estado de Veracruz que es la región cafetalera más cercana que tenemos a la capital. Córdoba es una ciudad que se encuentra a solo 293 km de distancia de la Ciudad de México (hablamos de cuatro horas en...
Hace muchos años, un grupo de viejos sabios encomendó a unos jóvenes castos localizar y cortar el árbol más alto, recio y recto del monte, para utilizarlo en un ritual... Dentro del inmenso misticismo que envuelve a las tradiciones de México,...
En el norte del estado, Tampico Alto ofrece naturaleza, gastronomía y conserva sus raíces huastecas.
