El traje de jarocha se remonta a la historia de los pobladores de la cuenca del Papaloapan; elegante y bello suscita comentarios de admiración siempre que aparece; puede afirmarse que ningún otro es llevado tan a gusto por las mujeres veracruzanas...
Declarado Zona de Monumentos Históricos y Artísticos el 19 de diciembre de 1990 por el Gobierno Federal, el Centro Histórico de la Ciudad de Xalapa / Jalapa comprende más de 350 inmuebles con valor histórico y arquitectónico. La estructura única...
Un chilatole de espinazo con palmos. La Flor de izote o palmos, da un toque especial a tus platillos.
De estilo neoclásico. Edificado en varias etapas durante el siglo XIX. La primera fue entre 1832 y 1853. Se concluyó en el siglo XX. Destacan la arquería de estilo toscano de su patio central y los murales.
